日本マクドナルド株式会社は、電力消費のピーク時間帯(9時から20時)を避けた21時から翌朝5時までの 「ミッドナイトプロモーション」 を、全国のマクドナルド店舗で、7月20日(水)から9月30日(金)の期間限定で実施します。        「ミッドナイトプロモーション」 は、21時から翌朝5時までの時間帯のバリューセット購入者に対して、「アイコンチキン スナック」 無料券を1枚プレゼントするもの。        マクドナルドでは、2006年5月より 「24時間営業店舗」 を導入している。 2011年6月末現在で 「24時間営業店舗」 は1747店にのぼり、ライフスタイルの多様化に合わせて、深夜の時間帯においても電力不足から節電が求められる今夏、マクドナルドでは、「電気オフ!元気オン!マクドナルドの節電アクション10」 として節電に対する様々な取り組みを行うとともに、電力消費のピークを過ぎた21時からはじまる深夜の時間帯に積極的なプロモーションを行っていきます。  (news-postseven.com)       ツイートこの記事をつぶやく
       24日の地上デジタル放送(地デジ)完全移行まで16日で、残り約1週間。                        地デジ        総務省などは高齢者宅への戸別訪問など周知作戦を展開するが、家電量販店や役所などの臨時相談コーナーは長蛇の列ができている。        対応テレビやアンテナ工事の注文が1か月待ちのところも。 ラジオでアナログテレビ放送を聞いていた視覚障害者もおり、24日以降、地デジ未対応でテレビを視聴できない 「地デジ難民」 の発生が現実味を帯びてきた。        ◆家電量販店                     大阪ヨドバシ        大阪市北区のヨドバシカメラ梅田店では、6月からテレビや録画機売り場の人員を倍増させ、休日返上で対応するが、50人以上の行列ができる日も。 販売数は6月以降、前年同期の2・6倍で、お年寄りの姿が目立つ。 担当者は 「とりあえず見られればいいと購入していく人もいる」 という。 (yomiuri.co.jp)         ツイートこの記事をつぶやく
               津波        東日本大震災による津波が押し寄せた岩手県宮古市で、陸地を駆け上がった津波の高さ(遡上(そじょう)高)が40.5メートルに達していたことが、研究者らでつくる 「東北地方太平洋沖地震津波合同調査グループ」 の調査で分かりました。        これまでの最高値は、明治三陸津波(1896年)で同県大船渡市に残る38.2メートルだったが、今回はそれを上回り、観測史上最大の津波であることを裏付けました。        同グループは大学や研究機関、建設会社など約50組織の150人で構成。 全国の沿岸約5000地点を調べ、残された津波の跡から遡上高を割り出した。        その結果、宮古市重茂姉吉(おもえあねよし)の約500メートル内陸で、海面から約40.5メートルの地点に津波が到達した跡を確認したのをはじめ、岩手県釜石市▽大船渡市▽久慈市▽野田村▽宮城県女川町の6市町村で30メートル超を記録したほか青森、福島、茨城県でも10メートル以上に達した地点があった。        調査結果は研究者間で共有し、地震のメカニズム解明や今後の防災対策に活用される。同グループのウェブサイト(http://www.coastal.jp/ttjt/)で公開している。 (mainichi.jp)          今回の津波なんと40.5メートルの地点に達していたという。  町全体を高台に移すといっても40メートル以上高い所に移さないと安心できないということか・・・。          ツイートこの記事をつぶやく
       海外のIT系情報サイトによると、アップル社が今秋に発売すると噂されているiPhone5が、早ければ8月16日に発売開始されるかもしれないというのだ。 当初の予定より随分早いようだが、そのサイトによると、この日から約2カ月の間の勤務で、アップルストアでの求人が出されているそうだ。これを根拠に、発売予測が出されているのである。      アップル社の情報を専門的に伝える 「9TO5Mac」 によると、「ゲッコー社」 の人材派遣事業部が、7月12日からiPhone専門の販売スタッフの募集を開始している。 求人広告の内容は以下の通りだ。          「8月16日から1週間(火~土曜日)のうち5日間勤務。 フルタイムのiPhoneのセールスタッフ。 主要な小売店で10月29日まで」         という内容だ。        おそらく8月16日の勤務初日が、iPhone5の発売日になることは考えにくい。 不慣れなスタッフが集まったところで、同機種を求める長蛇の列を裁ききるのは難しいだろう。 しかしながら、事前に業務内容の指導等が行われれば、この日の販売も不可能ではないだろう。        いずれにしても、この2カ月の間のどこかのタイミングで販売開始されることは、間違いなさそうだ。  (rocketnews24.com)         ツイートこの記事をつぶやく
       2011年は例年より早く梅雨明けを迎え、各地で30度を超える真夏日が6月下旬から続いている。 とはいえ、まだセミが静かだ。        中には 「朝、少し聞いた」 「こっちでは鳴きはじめた」 という報告もあるものの、セミ時雨を聞くまでには至っていない。 ネットでは 「セミが静かなのは大地震の予兆?」 「放射能の影響では」 と心配している人も多い。                    セミ鳴かずして夏の到来なし?          日本本土で見られるセミは約30種。 そのうち 「セミの大合唱」 として親しまれているのは、「ジジジジジ」 と鳴くアブラゼミ、西日本に多い 「シャンシャンシャン」 と鳴くクマゼミ、そして東日本に多い 「ミーンミンミンミン」 と鳴くミンミンゼミなどが挙げられる。                   セミは土に出てくるまでに6~8年ほど土の中で成長するのだが、九州大の紙谷聡志准教授(昆虫学)によると、特にアブラゼミ・クマゼミには、出てくる年の 「春から梅雨にかけて」 の気温が影響するのだという。          気象庁発表の11年3月~5月の平均気温データによると、東京では 「8.1度、14.5度、18.5度」、大阪では 「8.1度、13.8度、19.6度」 で、それぞれ3月4月が平年よりも最大1.3度低かった。 「アブラゼミでいえば7月上旬から鳴き始めるのですが、今年は3~4月の寒さが足を引っ張ってしまって、出てくるのが遅れているようです」 と話す。 直前に温度が上がったから、それに合わせて時期が早まるわけではないようだ。            一方で、セミが夏になっても鳴かないのには大震災の前兆ではないかと懸念する声もある。 セミと地震の関係については昔から関連性が指摘されてきたとネット上で話題になっており、古くは1707年の宝永地震、1923年の関東大震災、1995年の阪神大震災の事例が挙げられている。          その点について京都大大学院の沼田英治教授(動物生理学)は 「阪神大震災前年(94年)の夏はセミが静かでした。 関係がないと断言はできないものの、まずないと思っていいでしょう」 とコメントし、研究者の立場からも 「虫が地震を1年前から察知して、というのはまず考えにくい」 と話す。 放射能についても前出の紙谷氏は影響を否定。 「放射能はDNAに作用するので長い目で見たら何かしらあるかもしれませんが、セミがいなくなるようなことはないでしょう」。          梅雨明けからいち早く鳴くとされているニイニイゼミは、すでに鳴き始めている。          「『チー・・・』『ジー・・・』と抑揚のない高音で鳴くので、セミだと認識していない人も多いのでは。あと1週間もすれば、にぎやかになるでしょう」。            7月22日ごろにはセミ時雨になると予想している。  (j-cast.com)          なのもなければ良いのですが・・・。         ツイートこの記事をつぶやく
       美容室の大手アルテサロンホールティングスは、カットで1200円という低料金の新型店の直営展開を進めます。         提供するメニューを絞り、出店コストを抑えて収益を維持します。 節約志向を背景にした来店頻度の低下や客単価の下落は業界共通の課題だが、料金の割安さや短時間のサービスを打ち出し、集客につなげます。 首都圏を中心に4~5年で100店程度を目指します。      新型店 「チョキペタ」の1号店をこのほど東京都葛飾区に開きました。 メニューはカットのみで1200円、カラーリングは1000円、1500円、2500円の3種類、髪形を整えるブローは1500円で提供します。      その他のサービスは省力化を徹底します。 受け付けや会計などの手間を抑えるため店舗には券売機を設けます。 また、洗髪やトリートメントを希望する顧客には自動装置で対応します。 料金はそれぞれ500円です。      美容室でフルサービスを受けると1時間ほどかかるが、カットだけで有れば15~20分程度。 顧客が必要なメニューだけを選べるようにし、短時間で利用できる利便性を訴えます。 料金の手ごろさと合わせて、女性客だけでなく家族連れなどで気楽に来店できることを狙いました。 予約は不要です。      店舗面積は主力サロン 『Ash』 の4割程度の55~65平方メートル程度とし、出店コストも半分以下を見込みます。 平均月商が750万円程度のAsh比べ、その1/3程度の売り上げでも運営できるようにします。      美容師はパートタイムでの採用を基本として、人件費も抑えます。 美容師免許を持っているが、結婚や出産などで現在は働いていない30代後半~40代を中心に人材を募ります。 美容師は都合に合わせて勤務でき、カットやカラーなど得意な分野に特化した働き方も出来る。 1店舗当たり8人を目安に雇用します。      同社は既に小型・低料金モデルの店舗 『ICH・GO (イチゴ)』 を展開しているが、チョキペタはさらに安い料金設定とした。 割安で迅速なサービスを重視する新たな客層を取り込みます。          ツイートこの記事をつぶやく
       ジョエル・ロブションの日経夕刊に掲載された記事の紹介も最後になります。        「世紀の料理人」 と称されるシェフにまつわる挿話。 食材の仕入れは一切値切らない、というのもその一つだ。        鍋や洗剤の価格を交渉することはあります。 でも店で使う生鮮素材は絶対に値切りません。 世界一の食材を使わなければ世界一のレストランにはなれない。 わずかでも値切れば、流通業者や生産者は特別においしい食材をよそに回してしまうでしょう。 だから支払いも迅速です。 待たせたり遅れたりはしない。  そうしていると、鮮魚商はその日入荷した素晴らしい鯛を必ず一番に融通してくれます。        ニンジンで例えましょうか。 大きなホテルなら集中仕入れをするので安く手に入りますが、大きくて味気ないニンジンです。 それに比べて私が店で使っているニンジンはサイズが不ぞろい。 小さく、葉付きで、新鮮でみずみずしい。 目の前で比べてもらえば、私がどれほど食材を大事にしているか分かっていただけるはずです。         まず最高の食材ありき。 だから三ツ星レストランは高いのです。 経験ある料理人はそれを知っているはずです。 利益を追いかけ、食材にそれほどお金をかけない人もいますが、そこに未来はありません。        「良い食材を得る」  「技術を体得し仕事への情熱を持つ」  「人を愛する」。 良いレストランの3条件です。 それさえ守れば、高い値段をつけてもお客さんは来てくれます。        自動車で言えば高級レストランはF1です。 最高のマシンを最高のエンジニアが整備する。 他の店は町を走る車です。 町工場の整備士がみなF1マシンを整備できるわけではないでしょう。 だから2つ目の条件も欠かせません。 経営者がこの3つの条件を熟知していても、プロフェッショナルな人材なしに実現するのは難しい。 第一の条件の食材にしても、その食材の必要性がわかるスタッフでなければなりません。          最高の舞台で輝く一流の仕事にこだわる一方、対極にあるように加工食品メーカーとの協業、テレビ出演も辞さない。 三ツ星イメージとは裏腹の柔軟さが同居する。        テレビの料理番組は知人に 「半年ぐらいでないか」 と誘われ、結局12年の長寿番組になりました。 フランスのある総菜会社とは、もう20年、商品開発を一緒にやっています。 頼まれると 「ノン」 と言えないたちですが、この連携にはきっかけがあります。 工場でつくる食品にはもともと興味がなかったのですが、その工場は実は、かつて通った中等神学校のすぐ近くだったのです。 ノスタルジーをかき立てられました。        厳格な生活でしたが、人生の大切なことを教えてくれた場でし、それならいいかと感じました。 もちろんそれだけで決めたわけではなく、彼らは品質向上に真摯に取り組み、正直でした。 添加物を使わない約束も守られています。       はた目には 「三ツ星シェフがなぜ加工食品の監修を」 などと思われたかもしれません。 しかし彼らは私のようなプロフェッショナルの智恵を必要としていたし、なにより、品質を高めたいという強い思いがありました。 それは、ひいては食べる人、つまりお客さんの役に立つわけです。 だから私は、彼らの依頼を引き受けたことを誇りに思っています。        好き嫌いの多い少年が料理人を志し、フランス料理を変える世界的シェフとなった。 食にささげた人生、最後の晩餐も食材によりけりだとう。        季節はいつか、誰と一緒なのかにもよるかと思います。 友人たちと一緒の朝やランチなら、カマンベールチーズやソーセージを切りながら白ワインを1杯、かもしれません。 目の前に良い肉があればステーキもいい。 もし上質な鶏が手に入ったならローストして、皮はパリパリ、中はうま味たっぷりの肉を楽しんでいるかもしれません。 やはり食材ありきです。         天国での話をしますと、神様が 「今日は何を食べる?」 といったその時に、その日のメニューを決めたいと思います。                      ツイートこの記事をつぶやく
       ピーター・F・ドラッカーはの日本の数多くの経営者に影響を与え、没後もその人気は衰えない。        「企業の目的は、顧客の創造である。 したがって、企業は二つの、そして二つだけの基本的な機能を持つ。 それがマーケティングとイノベーションである」 (マネジメント エッシェンシャル版) --との一節は、顧客志向を貫くことの大切さを指摘したものとして小売り・サービス業の経営者に胸に刻まれている。        本書は副題にあるように 「ドラッカーは小売り・サービス業を応援している!」 とし、氏の名言を数々取り上げながら、店長の有るべき姿や心構えなどを説く。 特に店長は 『知識商人 (ナレッジ・マーチャント)」 でなければならないと主張。 「あなたの『お客様』はどんな人たちなのか」  「あなたの『お店』の強みは何か」  「『成果を出せる』店長の条件」 などについて章立てし、店をマネジメントし、地域にこうけんしていくポイントを解説している。        著者は商業界の元社長。 それだけに 「店は客のためにある」 との言葉を残した、商業経営指導者・倉本長治氏の考え方を、ドラッカーの思想と照らし合わせながら紹介。 両社に接点はなかったが、その主張に共通点が多いことに驚かされる。 と、日経MJの身につく読書のコーナーに紹介されています。              ツイートこの記事をつぶやく
     男子ゴルフの今季メジャー第3戦、全英オープンは15日、英サンドイッチのロイヤル・セントジョージズGC(7211ヤード=パー70)で第2ラウンドがあり、18位スタートの池田勇太は71で回り、通算イーブンパーの19位で、日本勢でただ一人、3度目の出場で初の予選通過を決めました。        3年連続出場の石川遼は、メジャー自己ワーストタイとなる80をたたき、通算14オーバーの147位でメジャー3大会連続の決勝ラウンド進出を逃した。        平塚哲二、高山忠洋は8オーバーの110位。 藤田寛之は132位、河井博大は150位でそれぞれ予選落ちした。        首位は4アンダーのルーカス・グローバー(米)とダレン・クラーク(英)の2人。(asahi.com)            石川遼は、アイアンが駄目だったね~  見ているとなんか上手にやろう!やろう!という気持ちが空回りって感じだったな!!          それと、(。´・д・)エッって思ったのは初日のラウンドが終わってインタビューにアナウンサーの森下さんの「お疲れ様でした」に池田勇太が最初に発した言葉 『おつかれっす』 って言ってびっくりしたよ!!  相手は、青木功、羽川豊、戸張捷、礼節を重んじるというかマナーとエチケットを大切にしているスポーツなのに。  ゴルフが上手ければいいて問題じゃないよ。 こんなマナーとエチケットを知らないプロが日本を代表してメジャー大会に出ていてる。 恥ずかしい話だ。        池田勇太ってエチケットとマナーを知らないのかね!?  この馬鹿に誰か鈴を付けなさいよ!       ツイートこの記事をつぶやく
     インターネット検索最大手のアメリカ・グーグルが14日に発表した4~6月期決算は、売上高が前年同月比32%増の90億2600万ドル (約7130億円)、純利益が同36%増の250億500万ドルでした。        主力のネット広告が好調に推移し、売上高は過去最高を記録しました。 30%超の増収率は約3年ぶりで、成長力回復を印象付けました。        実質1株利益は8.74ドル (前年同期は6.45ドル) で、市場予測の7.86ドルを上回りました。 14日のアメリカ市場の時間外取引で同社の株価は一時、同日終値より約13%上昇しました。        アメリカIT業界では交流サイト (SNS) 最大手のフェイスブックなど新興勢力が台頭、グーグルの成長力の陰りが指摘されていた。 14日の会見でペイジ最高経営責任者 (CEO) は6月末に運用を始めた新たなSNS 『グーグル+(プラス)』 の利用者が 「1000万人に達しました」 などと説明、成長力が大きいことを強調しました。      4~6月期は検索結果に連動した内容を主に文字で表示する 『検索型連動広告』 が国内外で好調に推移。 普及が急速に進むスマートフォン関連や、画像や映像を使った 『ディスプレイ広告』 など収益源として育成している事業も堅調だった。      6月末の社員数は3月末比約9%増の2万8768人へ増加しました。 (日経新聞)                  ツイートこの記事をつぶやく