アメリカ人が1日に歩く歩数は平均5117歩で、オーストラリア人やスイス人、日本人に比べて大幅に少ないことが、最新の調査で明らかになった。      今回の調査は、1136人の米国の成人を対象に、万歩計を使用して実施。 1日の平均歩数を調べた同様の調査では、オーストラリア西部の人は9695歩、スイス人は9650歩、日本人は7168歩であることが分かっていた。      調査を率いたテネシー大学のデビッド・R・バセット博士は、「体を動かすレベルが、これほど低いことに驚いた」とコメントしました。      また、車文化が発達していることにくわえ、十分な公共交通機関がないことがアメリカ人の運動不足に繋がっているとの考えを示し、「スイスでは、用事を済ますだけで十分な運動量を得られるかもしれない」と説明した。 (reuters.com)            日本人の平均が7168歩って結構歩いているね~~  歩って食べたもののカロリーを消費しないとメタボリック症候群にまっしぐらだからな~~          積極的に歩こう!!!!! ツイートこの記事をつぶやく
 なんか??? 疲れている!!!と感じる  疲れているときは、肉・肉・肉 ((。・д・)oダナ!! と思いステーキをお昼に食べる事に     101012_143909     しました。         「焼き方どうします??」 って尋ねるから      「この前より少し焼き強くしてくれる!!??」      ってテーブルに出てきたのがこのステーキヾ(・∀・o)ノダー!!  良い感じで焼けています^^                         レア状態で美味いヨッ!!a(a`ε・´o)            今回思ったんだけど、肉を200gにしてみたのですが、200gがちょっと多く感じたd(-∀-。)ネッ  次回からは体力的にもカロリー消費力でも150gで十分かも知れないな~~ ツイートこの記事をつぶやく
 会社から神田駅に向かうと “┏(゚ェ゚) アレ? なんか工事やってる(●-`ω-)b ZO!” 新しい居酒屋ならチェックしないと、               101012_141811       寄ってみると 『東京鮪酒場』 というお店が近々オープンするらしい???    この感じだと後2週間ほどの吉日にオープン(´・_・`。)ヵナァ・・        『鮪』 と看板に謳っている限りには鮪に自信ありに違いない!!!!!        これは、オープンしたら行って見ないとマズイ(●-`ω-)b ZO! ツイートこの記事をつぶやく
 ワタミの100%子会社で宅配弁当大手のワタミタクショクは、高齢者が増加している離島での宅配事業を強化します。 このほど、長崎県五島列島の福江島で事業を開始します。      同島は全国平均を上回るレベルで高齢化が進展しているため、一定の需要があると判断しました。      ワタミグループが離島で宅配事業を手掛けるのは初めてになります。 このほど長崎県の五島列島の中核に位置する福江島で事業を始めました。 長崎港から3時間半かかる流通航路を確立し、長崎工場から弁当を毎日出荷できる体制を整えました。 物流費は通常よりかかるが、提供価格は変更しないそうです。 1日あたり200人の利用を見込みます。        総務省の国勢調査によると、総人口に占める65歳以上の割合は23.1%で、福江島は30.5%に達しています。 全国平均を大幅に上回っています。      ワタミグループは離島を含む地方都市にも積極的に営業をかけ、2010年度末までに1日あたりの宅配数を現在の10万食から12万食に引き上げる計画だそうです。        離島へのお弁当の宅配事業は半分は社会貢献のような感じだな~~ ツイートこの記事をつぶやく
 焼肉チェーンの 「牛角」 などを運営するプライム・リンクは食べ放題の飲み放題の居酒屋 『バイキング居酒屋 おだいどこ酒場』 の展開に乗り出します。 15分394円から15分単位で料金を設定しました。 細かい時間設定で、気軽に立ち寄れる料金メニューを提案し、多様なニーズに対応します。      本日12日に1号店を横浜市内に出店します。 料理は60種類以上の中から常時30種類をバイキング形式で用意します。 目玉メニューは国産牛もつを使ったもつ鍋で、定番の醤油味、塩味、味噌味に加えてトマト味も用意するそうです。 蒸し料理や石焼料理、刺身料理まど数量限定で出来立てを提供するそうです。      食事の他ドリンクもすべてセルフサービス方式とする。 ビールは自動サーバーを活用。 焼酎は12種類から選べるようにし、カクテルは20種類の材料を用意して、来店客が好みの味や濃さで作れるようにしました。        同社は全国のご当地料理も提供する 『おだいどこ』 を展開しており、今回は関内店を改装オープンします。 料金は15分で394円、1時間なら1575円と15分刻みで滞在時間分の料金を終了時に支払う仕組みです。      宴会需要などにも対応し、2時間2940円、3時間3675円という前金制の割安なパック料金も用意しています。 軽く飲みたいという客のニーズから宴会まで幅広く取り込みたい考えのようです。 客単価は2600円とおだいどこより300円程度上がるが、客数の増加で売上げは15%増を見込んでいます。 今後は居抜き物件を改装する形で150平方メートル以上の店舗を中心に店舗数を増やす予定。          バイキング方式にする事で人件費のコスト削減になるし、お客にとっては15分単位というのが良いかもな~~   1時間のつもりが結局2時間になりそうだから意外といけるかも!!?? ツイートこの記事をつぶやく
 以前に、吉野家が新メニュー 『牛鍋丼』 を紹介しましたが、吉野家ホールディングスの牛丼店 「吉野家」 の9月の既存店売上げが前年同月比5.9%増と19ヶ月ぶりに前年実績を上回ったそうです。                     牛鍋丼      低価格の新商品 『牛鍋丼』 が好調で、客数の減少に歯止めがかかったようです。 グループ会社の収益改善も進み、2010年3月~8月期の連結営業利益も伸長しました。 今後は吉野家のメニュー改革や店舗改革を進め、更なる収益改善を急ぐそうです。      9月7日に発売した牛鍋丼は並盛り280円と、牛丼の並盛りより100円安い。 発売翌日の8日から月末までの客数は34.5%増、売上高は12.1%増と大幅に伸びました。 1ヶ月弱で牛鍋丼は1000万食を販売。来店客の約6割が注文している計算になるという。      低価格商品をだすことで当面の集客力を回復した同社の戦略がまずは当った格好です。 牛丼と牛鍋丼では粗利益率はほぼ同じといい、売上高が増えた分、利益も伸びた為、下期以降の収益に寄与する見込みです。      牛鍋丼の販売が好調なため、10月7日だった 『牛キムチクッパ』 (280円) の販売を11月中に延期。 2品に注文が集中して、店舗運営が乱れないようにするという。       吉野家は低価格商品の投入は牛キムチクッパで終える予定です。 2品を定番商品として根付かせた後は、その他メニューの見直しや運営効率が高い店舗に開発に力点を移し方針のようです。      吉野家ホールディングスは吉野家以外のグループ各社でも、原材料費引き下げや店舗運営コストの削減などの取り組みを推進。 2010年3~8月期の連結業績は営業利益が全円同期比3.9倍の8億9700万円と改善しました。 今後も主力の吉野家事業を中心にさらなる収益基盤の強化を目指します。 ツイートこの記事をつぶやく
  経営再建中のウィルコムについて、スポンサーとなったソフトバンクが全額出資子会社化する見通しであることが明らかになりました。      スポンサー契約によって3G回線をNTTドコモからソフトバンクモバイルに変更した「HYBRID W-ZERO3」 が発売されるなど、ウィルコムとソフトバンクの結びつきが強まりつつありましたが、子会社化することでソフトバンクは380万人近いPHSユーザーを取り込むことになります。      情報源は明らかにされていませんが、更生会社の社長にはソフトバンクの取締役でソフトバンクモバイル副社長兼最高執行責任者(COO)の宮内謙氏が送られるとしており、ウィルコムから余剰人員が出た場合はソフトバンクグループが引き受けるとのこと。    また、ソフトバンクがウィルコムを全額出資子会社化することも盛り込まれており、ウィルコムが100%減資したうえで投資ファンドのアドバンテッジパートナーズ(AP)が3億円を出資。そしてAPがウィルコムの全株式をソフトバンクに同額で譲渡するとされています。 なお、金融機関などに対する約410億円の債務は今後6年間で弁済する予定だそうです。      DDIポケットが前身のウィルコムであるだけに、ソフトバンクグループの傘下となるのは少し不思議な気もしますが、国産技術であるPHSの火が消えないだけでも、良いことなのかもしれませんね。 ツイートこの記事をつぶやく
 先日、10月1日で丸々10周年を迎え1日に飲みニケーションが出来なかったから、8日金曜日にその記念の飲みニケーションを 「神田 かぶき 南口店」 で行いました。        色々な苦労の有ったけど、楽しいこことも沢山あって何とか10年の節目を迎えられたのも、みんなのお陰だし、お客様のお陰です。             10年の♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪でカンパーイ(`・з・)ノU☆Uヽ(・ε・´)カンパーイ                101008_202322        金曜日の料理には、我侭言わせていただきました。  「さつまの軍鶏が、食べたいから用意してくれる!!??     河豚を焼いたの食べたい!!??     きんき食べたい!!?? 」 って。      (゚∀゚)ラヴリィ!!  「今、きんきは、高いんですよ ・゚・(。>д<。)・゚・!!  1匹 仕入れで3,000円ぐらいするから、軍鶏に河豚にきんきだとこれだけで1人の予算を仕入れだけでオーバーしちゃいますヨッ(σv_v)σ」       「そう・・・  じゃ・・・  どうする??」      「日本海ののどぐろでどうか???」       「じゃ   そうしよう!!!!!」 って決定。            先ずは、 お決まりの 『刺し盛り』       101008_193113      かつお、〆鯖、鯨、鰯、栄螺、これはお決まりのパターン  で、一番美味しかったのは、『おご』 でした。  この日の “おご” は、プリプリのコリコリでした^^   もちろん、お刺身も美味しいんですよ!!!                “おご”が、美味しいからおかわりしてしちゃいました^^          次は、焼き物の河豚              101008_200248      この河豚の焼き物には、私の知っている秘伝を(゚∀゚)ラヴリィ!! カズカサ君に教えて焼いてもらいました。        香ばしくて美味い(o^―^o)ニコ 肉よりの骨に付いた身が絶品だったね~~~^^        「これ、商品化して出しますよ」 ってカズマサ君も褒めてくれたね!!!  私の秘伝を。 これが商品化されたときは、神田かぶき 南口店で味わって下さい。          次は、『のどぐろの煮物』                101008_200848        脂が乗っているネッ(oゝД・)b~~   (゚д゚)ウマ-             遂にメインの 『軍鶏鍋』      101008_203713        軍鶏のガラで取ったスープに、先ず脂の乗った足、手羽から順に入れてスープにコクを出してから野菜を入れながら食べては肉を入れて野菜を入れて食べるんですよ!!!!!   一度の材料を入れちゃうと水っぽくなりますから。。。        そうすると、                      101008_205749       こんな感じに、もも肉が煮えてくるんだ~~~   胸肉よりも脂が乗っていてもも肉が美味しい(@^▽^@)ニコッ                     さつまの軍鶏   ホントに美味しい^^          今回の芋焼酎は、  101008_191629  軍鶏が鹿児島なんだから芋焼酎も鹿児島にしようと 小正醸造の 『竹山源酔』  封を切って香りをかぐと “芋の香りの後に芳醇な香りが後から来る” 感じだね^^          飲んでみると、黒麹仕込みの独特のキレと、甕貯蔵だから角が取れた感じの味わいです。        で、酔いが回ってくると登場するのが、 『カブキマン』                101008_202357      カブキマン ちょっと見慣れてきて面白みがなくなってきたなぁ、前は 『吟じます』 なんて吟じていたんですが・・・          場を盛り上げてくれるには持って来いのアイテムですが・・・ ><                         芸が・・・・  。・゚・(ノД`)・゚・。                             ホスィ((o(´∀`)o))ホスィ            それはまぁ良いとしてこの時期には、欠かせない 『牡蠣酢』が登場                    101008_212303        甘味があってツルッと美味しかったな~~~   これからの時期は牡蠣((。・д・)oダナ!!            デザートで登場したのが、     101008_211528                10周年をお祝いしてのカズマサ君からの差し入れのケーキ         切り分けて頂きました。  軍鶏鍋のスープにラーメンの麺を入れて食べた後でしたで十二分にお腹が張り切れそうでしたが、“デザートは別バラ” って言うけど食べれたね~~~          金曜日はみんな美味しく頂きました。          今までの感謝とこれから先10年、20年と頑張っていかないといけないと改めて決意するものでした。 ツイートこの記事をつぶやく
 日曜日の大雨の中でのゴルフの疲れを取りに “温泉でも行くか・・???” って、成田東カントリークラブの道を隔てて反対側にあり 『かりんの湯』 へ行ってきました。                       101011_141149      ここのお湯は、疲労回復、筋肉痛に効能があるんです。          駐車場には、品川ナンバー、水戸ナンバー、習志野ナンバー、成田ナンバー、大宮ナンバー等々の車が駐車されています。        昨日は、体育の日にちなんで “握力測定で40キロ以上の方にポイントカードに1ポイントプレゼント” ってキャンペーンをやっていました。        受付の方が、「いらっしょいませ  101012_101509 ポイントカードお持ちですか!?    お持ちの場合は、握力が40キロ以上の方に1ポイントプレゼントですから挑戦してください」 って。      ゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚ 挑戦しようじゃないか!!!???        “ゴルフもやっているし、握力40キロなんてチョロイ・・チョロイ・・って     ウムッ・・    って握力計を左手で握ったら  工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工工  39キロしかないよ ”      苦笑いしながら受付の方  「利き手が左手じゃないですよね~~」      「左手じゃないよ~~  右手だけど・・・」      今度は、右手で  ウムッ・・  って懇親の力で握力計を握っても エェッo┤*´Д`*├o  36.5キロしかないよ~~~       簡単に40キロ以上なんか簡単だよ・・・  と思ったのが大間違いでした。        「握力が、36~39ってどれくらいのレベルなの?? 」 って聞くと表を見ながら  「14歳程度です」 っておじいさんのレベルで言わない優しさが嬉しかったね~~~        チラッと見えた尚ですが、 36キロって65以上の男子レベルって見えたんだよな~~                 スペシャル(´・(´・(´・(´・(´・д・`) ・`)・`)・`)・`)ヤダ~~~          ゴルフもやっているし握力は45キロぐらいはあるのもだと自信満々が崩壊したね><        毎日、キーボードに向けって “ カシャ・カシャ・カシャ・カシャ ”   “ カチ・カチ ” ってマウスを使っている仕事ばかりしているから駄目 ・´з`・)┌ なんだろう!!!!!    きっと。          体力アップしないと感じた出来事でした。   ツイートこの記事をつぶやく