2010,02,20

餃子のにんにくの臭いを消す方法

昨日、餃子お取り寄せランキングを紹介しましたが、家庭で作るときに、にんにくの臭いが “どうも・・・” と敬遠されがちですが、にんにくの臭いものと 「アリシン」 を消す方法があります。  1025餃~1 臭いの元 「アリシン」は、熱に弱いという性質がありますから、餃子に混ぜるときにはみじん切りにしてから、油で揚げてから具に混ぜると香ばしく美味しい餃子が完成するそうです。    untitled   油で揚げるのが面倒な時は、既に上げてある商品もありますからこれで∑d(`・д・´。)ок ツイートこの記事をつぶやく