2009,08,29

やまとの湯

練習を終えて、やはり明日のことを考えると “身体の疲れを取らないといけないだろうな?”と思い地元の 「やまとの湯」 に、 090829_152441 に来て温泉に入ります。 温泉は、こんな感じです、 menu6 この温泉の泉質は、ナトリウム炭酸水素塩温泉で旧温泉分類では重曹泉になります。コーヒーを思わせる褐色色です。ツルツル感が特徴です。  筋肉痛、神経痛、五十肩に良いんです。  ツイートこの記事をつぶやく
2009,08,29

GOLFの練習

明日は、クラブ選手権の予選だから、アプローチの練習に何時もの練習場に来ています。 090829_140528 久しぶりに練習場に来て見ると、 090829_140644090829_140712 ボールが、ニューボールに変わっていました。  “嬉しいね” アプローチは、ロブショットの練習から、ロブショットは、バンカー越えでグリーンのピンがバンカーに近い時など使います。 090829_140619090829_142100 スタンスは、左足が半歩下げてオープンに構えフェースは70度ぐらいに開きスウィングのスピードを変えずにリズム良く振ることを心がけるとフワリと上げることが出来てピン近くにぽとりと落とせます。  この練習を100球程練習。 次は、転がしの練習。 090829_143848090829_142125 転がしのアプローチは、グリーンの花道からグリーンセンターのピンや奥にピンがある時に多用するアプローチです。足は、両足を付けてやや左足を引きボールを右足の前の置きクラブは52度のウェッジを使ったり48度のPWを使ったりします。 グリップは、 090829_141530 ストロンググリップにして、身体の上下を無くしフェースを目標に低く出してあげると寄る確立が高まります。  身体の上下は、絶対に厳禁です。 090829_141616 手は、そのままにするのが鉄則です。 写真のように手を返しては絶対いけませんよ。 これを、注意して練習したら上手くなるかもよ?????????????????????????????? さあああああ  明日の天気が気になりますが、どうなることでしょう!!!!!!!!!!!!???????????? ツイートこの記事をつぶやく
最近は、カズマサ君時間を見計らいながら料理を出してきます。 仕上げは、“特製焼きおにぎり”を食べるだろうと思って出てきます。 (私一人だったら食べないから出しませんが) 090828_231246 さっきの、“はた”は味噌汁に変身 090828_231313 “はた”の味噌汁も美味いです。 仕上げは、水菓子 “梨” 090828_223117 美味しいひと時で御座いました。 ツイートこの記事をつぶやく
2009,08,29

創作料理

カスマサ君の創作料理 090828_224132 にんじんに飾り包丁も施し、下の大根にも飾り包丁を施してあります。出汁で大根(大根の真ん中をくり貫いて早く出汁がしみるようにもして有ります)を煮出して海老のそぼろ餡をかけてあります。 これは、これで美味しいです。 ツイートこの記事をつぶやく
カズマサ君 「新しい芋焼酎 “二代 亀次郎” って仕入れましたから飲んでみてくださいよ」  「今、海援隊飲んでるよ!」と、言いつつも “今日、社員に差し入れしてくれたし・・・・・”が、脳裏に浮かび” 即決断。  090828_222504 長崎大島醸造株式会社 で作られた芋焼酎。 歌舞伎役者の市川亀次郎の名を冠にした焼酎です。   これは、これで、美味いんじゃない。 ツイートこの記事をつぶやく
2009,08,29

「京がんも」

次に出てきたのが、「京がんも」  この辺りで、ミノヒロとgoboo君が合流。時間は既に10時半。 「ご苦労様です」 090828_221803 「がんも」は、小ぶりで食べやすく中の昆布が、包んである豆腐のやわらかさの中に “コリッと” した食感なんとも良いよ。  後は、出汁が、良いね。日本料理は出汁が全てと言っても過言じゃないから、料理から仄かな香りが漂う感じと口に含んだ時の出汁の旨味が良くないと日本料理は駄目です。 後は、素材その物の味がしないと日本料理は意味がないです。  この季節は、茄子が添えられています。  冬になったらべっ甲餡にしたら寒い身体温まりそうだね。 ツイートこの記事をつぶやく
カズマサ君 「会社に、まだ、誰か仕事してるんでしょう???」  「うん まだ、ミノヒロとgoboo君いるよ」  カズカサ君 「ええ、2人しか残っていないの?もっこり君と大統領は?」  「もっこりは、夏休みで、大統領は、まんか?早く帰ったよ」  カズマサ君「3人なら ”はた” イチャイますか???」  「しょうがねえな~~~~~」 で、水槽にいた ”はた” が、お造りに変身しました。 090828_220641 美味しそうです。 美味しそうじゃなくて ”ウマイッス マッジで”  もっこりに大統領残念でした。  夏の“はた”は、脂が乗っていて美味いんだね。   もっこりなら 「マ ッジスウカ!!!!!!!」って言うところですが。 090828_220718090828_220735090828_220858 この時期の旬 「はた」 は、お勧めですよ。 美味しいお酒に美味しい肴。 仕事をした後は格別に美味いです。 ツイートこの記事をつぶやく